水煮鱼、麻辣烫、炸鸡便当
一日三餐几乎全靠外卖
这种“饭来张口”的生活听起来很惬意
然而一位27岁温州姑娘
却险些因此丢了性命
抽出的血浆都成了“猪油色”
吃了一年外卖，最爱水煮鱼和麻辣烫
27岁的姑娘小琳（化名）是浙江温州市永嘉县一家公司的文员，由于单位没食堂，父母住得又远，她一日三餐都叫外卖。水煮鱼、麻辣烫、动物内脏等是她最喜欢的食物，水果蔬菜却很少吃。
上班时小琳经常一坐就是一整天，下班后也喜欢坐在电脑前，基本上不运动，一段时间下来，她发现自己长胖了。
1月10日中午，小琳刚吃完中午外卖后，随后喝了一瓶冰饮料，右上腹突然疼痛不已，没多久她就开始恶心呕吐。
在家休息了两天，小琳腹痛加剧，感觉透不过气，医院就诊，检查结果显示很可能是急性胰腺炎。
1月10晚上，小琳当即医院急诊。
接诊医生、ICU主治医生林莉介绍，当天小萍送到急诊时，医院先抽了一小管血准备化验，但试管中明显看到，有一层白花花的油浮在血液上层，血压也超标许多。
经消化道外科医生会诊，小萍很可能是高血脂症引起的急性胰腺炎。如果不马上治疗，一旦转为重症胰腺炎就会十分危险。
（网络图片）
血浆竟是奶白色,像猪油一样
高血脂症引起的疾病首先要进行血浆置换，医院紧急联系血库准备ml血浆，同时将小琳送入ICU，即刻进行血浆置换。
血浆置换是通过一台机器，将患者体内血引出来，经过专门的滤器过滤后，再联合正常的血浆输回去。
小琳的血浆颜色
小琳体内抽出的竟然是一整袋奶白色的血浆，“就跟固体猪油一个颜色，而正常的血浆是淡*色透明状的。”林莉介绍，小琳一次输了ml血浆，相当于把患者体内的血换了一半。
正常的血浆颜色
做完第一次血浆置换后，小琳感觉呼吸顺畅多了。
然而，当天早上小萍血液的一项指标还是让医生再次吃惊：她的甘油三酯值达30.01mmol/L，这个数值是正常标准的近18倍。当晚，医生再次给小萍做了血浆置换。
经两次血浆置换，小萍病情趋于稳定，1月16日转入普通病房。
医院治疗
医生提醒
高血脂症胰腺炎患者有年轻化趋势
林莉介绍，胰腺炎有多种致病因素，因为高血脂症引起的胰腺炎，医院ICU每年都会遇到几十例，而且这一病症还有年轻化的趋势。大量喝酒、暴饮暴食、爱吃油腻食物，是这类患者共同的特点。
“现在许多二三十岁的年轻人患上高血脂，跟饮食习惯有极大关系。”林莉解释，长期摄入高糖、高油食物，加上久坐不运动，人体新陈代谢会变慢，体内脂肪、葡萄糖没有及时得到分解，就会囤积到脂肪组织和血液里，引起高血脂症。
轻度高血脂容易引发疲劳，使人长期处于亚健康状态。严重的就会对血管造成影响，血脂浮在血管壁上形成斑块，造成血管堵塞，到一定年纪之后，还会导致动脉硬化、心脑血管阻塞、冠心病等疾病。
外卖怎么点？才能吃得健康
“外卖点得多，并不代表生活方式不健康。”林莉分析，主要看他点的种类，如果点的都是蔬菜、水果、沙拉，那么他的饮食还是比较健康的。如果吃的都是油腻高热量食物，就要注意。
而吃夜宵是一种不健康的生活方式。林莉称，夜宵加重了胃肠道的负担。在夜宵后进入睡眠，刚吃进去的食物能量就会囤积在身体内，得不到代谢和分解，长此以往就会引起肥胖、高血脂等问题和疾病。
林莉提醒，大家饮食要清淡，少吃高油高糖的食物，如水煮鱼、麻辣烫、动物内脏、红肉、加奶油和高糖的咖啡、奶茶、蛋糕、饼干等。应该多吃新鲜蔬菜、水果，注意适度运动。
最后，来看看
国家卫计委发布的
中国居民膳食指南
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