北京湿疹专治医院 http://m.39.net/pf/a_8814564.html道医疗疾，疑难杂症，
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第二章震卦类药膳方
震卦，属肝。肝主疏泄，主筋，开窍于目。凡疏肝解郁，濡养筋经，缓解痉挛，明目的道家药膳，均属震卦类道家药膳。肝藏血，妇女以肝为先天，故凡治肝血失调之妇产科疾病的道家药膳也归
此类。《内经》谓∶"诸风掉眩皆属于肝"，所以治肝风
内动，肝阳上亢的道家药膳，亦属震卦类。
第一节疏肝解郁方
1.栀子花饭
栀子花葱丝大小茴香花椒红曲*米饭各适量
采半开花。研矾水灼过。入细葱丝、大小茴香、花
椒、红曲、*米饭。研烂，同盐拌匀，腌压半日食之。
又一法;栀子花用矾水灼过。用蜜煎之，其味亦美。
按本方载明代《饮馔服食笺》，有疏肝解郁，畅达情志，开阔胸怀，增进食欲，助消化之功效。适宜于情志不舒，肝气郁结，克贼脾胃之证。
瑞南道人《饮馔服食笺》类似药膳尚多，如桂花糕（丹桂花和米粉作糕）、金雀花作茶供、锦带花作羹、玉簪花拖面煎食、香椿
芽入茶或煮豆腐、茉莉叶煮豆腐等等，都有疏肝解郁，逸情畅怀，清香行气，调肝和胃，通达气血之功效。
2.神仙饵百花方
桃花梨花均三月三日采茉莉花月季花玫瑰花均五月五日采莲花蒺藜花均七月七日采菊花桂花均九月九日采
将百花阴干，研未，每日二钱，以水调下。百日内轻身，面目光泽。
按本方出自宋代《太平圣惠方》，但原方只注明采花日期，未指明采何种花。但需注意有些花有*如芫花、闹羊花。有些花有促癌作用如铁海棠、乌柏花、红背桂花、金果榄、火殃乐等观赏花卉不能食用。
现代研究，最好食用鲜花，鲜花含22种人体所需要的氨基酸及丰富的蛋白质以及铁、镁、钾、钙等矿物质和微量元素。可增强体质、延年益寿。古代*帝时有一一位名赤将千的人。常防白草之花，百多岁身轻如燕，能在风雨中行走。春秋时有位叫寇先的人，平时喜吃荔枝花，百多岁还能在睢水钓鱼。
宋代《圣惠方》还收载了又一"神仙服百花方";
桃花三月三日采蒺藜花七月七日采甘菊花九月九日采枸杞花夏采
捣细罗为散，每服三钱，以水调下。久服令人轻身长寿。花最富营养和药用价值的是花粉，不但含有蛋白质、糖、维生素及微量元素，更含有活性基团，具有调节、增强免疫功能和抗衰老的多种作用。
道家药膳之——序道家药膳之——绪论道家药膳之——道家药膳源流道家药膳之——道家药膳特点（一）道家药膳之——道家药膳特点（二）素食药膳多，肉食药膳少道家药膳之——道家药膳特点（三）单味药膳多，使用配料少道家药膳之——道家药膳特点（四）取自然味多，烹时调料少道家药膳之——道家药膳特点（五）茶类药酒多，药膳饮料少道家药膳之——道家药膳特点（六）野菜药膳多，家蔬药膳少道家药膳之——道家药膳分类道家药膳之——道家药膳展望道家药膳之——巽卦类药膳(疏风通络方)1-1道家药膳之——道家药膳之——巽卦类药膳(疏风通络方)1-2道家药膳之——巽卦类药膳(疏风通络方)1-3道家药膳之——巽卦类药膳(治卒中风方)2-1道家药膳之——巽卦类药膳(滋水熄风方)3-1道家药膳之——巽卦类药膳(滋水熄风方)3-2道家药膳之——巽卦类药膳(治卒心胃痛方)4-1道家药膳之——巽卦类药膳(治卒心胃痛方)4-1道家药膳之——巽卦类药膳(治卒肿尿崩方)5-1道家药膳之——巽卦类药膳(治卒肿尿崩方)5-2道家药膳之——巽卦类药膳(壮胆利胆方)6-1道家药膳之——巽卦类药膳(壮胆利胆方)6-2道家药膳之——巽卦类药膳(治中*方)7-1道家药膳之——巽卦类药膳(防疫方)8-1祝由师
手留余香
